venerdì 8 luglio 2011

rose in viola


Queste rose le stò preparando x una torta di compleanno, ne dovrò fare altre..... non so quante ma .....come si può notare sono di 2 colori un glicine e un viola,ho usato i colori in gel della Decora.Ingredienti x la pasta di zucchero : 500 g.di zucchero a velo, 6 g. di colla di pesce (gelatina in fogli), 16 g. di burro, 30 g. di acqua, 70 g. di miele.Premetto che ho quasi sempre usato questa pasta di zucchero,xchè almeno x me è quella che si modella con piu' faciltà,ma solo una volta ho fatto quella con il glucosio e se devo dire la verità è finita nella pattumiera xchè il tempo che la modellavo si asciugava e si spaccava.

2 commenti:

  1. Sono bellissime..meravigliose..Imma ma quanto sei brava?!?se non avessi detto che erano per un compleanno avrei pensato ad un matrimonio!!e poi so che non è semplice lavorare la pasta di zucchero...bravissima...

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  2. hai usato dei bei colori..le rose sono perfette...bravissima...buon we

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